Il fait chaud, je suis assoiffée, et j’ai envie de quelque chose de frais. Je demande donc à notre hôte s’il a du yaourt. Et il court m’en chercher dans la ferme avoisinante. Comme d’habitude, il s’agit de yaourt non fermenté, mais je me régale. Comme il en reste, je propose que les enfants (6 et 8 ans) de mon hôte en bénéficient. Je les entend hurler d’effroi lorsqu’il leur en propose : ils ne connaissent pas et ne veulent pas goûter. Mon hôte et sa femme, ainsi que Pasang, finiront donc le yaourt.